Únete al curso de Encurtidos Caseros
Incluir alimentos que mejoren tu flora intestinal y te ayuden a llevar una vida más saludable, es más fácil de lo que piensas.
Por solo 6,99 USD
Anímate a preparar recetas saludables y deliciosas para cuidar de los que amas.
Oferta de Bienvenida
Hoy por solo 6,99 USD
23
Horas
51
Minutos
43
Segundos
Beneficios de los Encurtidos Caseros
CONSERVA los alimentos por más tiempo
Esto te permite ahorrar tiempo en la preparación de las comidas, al tener a tu disposición alimentos frescos y nutritivos listos para consumir.
Propicia el crecimiento de las bacterias benéficas para la SALUD INTESTINAL
Nuestra “microflora” intestinal nos ayuda a digerir la comida, convertir los alimentos en energía, destruir toxinas, producir determinadas vitaminas o aminoácidos y proteger al organismo frente a muchos patógenos.
Hay un aumento considerable de los NUTRIENTES en los alimentos
Los alimentos fermentados están llenos de enzimas, vitaminas y minerales. Al consumirlos ayudamos a diversificar nuestra flora intestinal y de esta forma mejoramos nuestra digestión y salud en general.
Historia detrás del curso
.jpg "Claudia Molina - Encurtidos Caseros")
Mi objetivo es compartir el amor por los alimentos fermentados y promover un estilo de vida saludable en general. Creo que los alimentos fermentados pueden ayudarnos a mejorar nuestra salud y bienestar. Es un proceso barato y muy fácil de hacer. Si todos comieran alimentos fermentados regularmente, ¡creo que estaríamos más saludables!
Siempre me interesó la alimentación saludable. Pero aproximadamente 2 años después de llegar a Suiza, comencé a sufrir alergias estacionales.
¡Fueron tan malas que incluso perdí la audición dos años consecutivos durante mi visita! Cuando descubrí que volveríamos a Suiza en 2013, investigué y busqué un método natural para tratar mis alergias. Toda mi investigación apuntó a curar el intestino primero, esto me llevó a interesarme en los alimentos fermentados. Regresé al Reino Unido para tomar algunos cursos de fermentación allí, ya que no había ninguno disponible en Zurich en ese momento.
Cuando comencé a comer alimentos fermentados, ¡ya no tenía que tomar antihistamínicos y finalmente podía respirar!
Me encanta ver cómo, al final del taller, después de haber respondido todas sus preguntas, mis alumnos se ven aliviados y emocionados porque se dan cuenta de lo fácil que es preparar alimentos fermentados.
Siempre me interesó la alimentación saludable. Pero aproximadamente 2 años después de llegar a Suiza, comencé a sufrir alergias estacionales.
¡Fueron tan malas que incluso perdí la audición dos años consecutivos durante mi visita! Cuando descubrí que volveríamos a Suiza en 2013, investigué y busqué un método natural para tratar mis alergias. Toda mi investigación apuntó a curar el intestino primero, esto me llevó a interesarme en los alimentos fermentados. Regresé al Reino Unido para tomar algunos cursos de fermentación allí, ya que no había ninguno disponible en Zurich en ese momento.
Cuando comencé a comer alimentos fermentados, ¡ya no tenía que tomar antihistamínicos y finalmente podía respirar!
Me encanta ver cómo, al final del taller, después de haber respondido todas sus preguntas, mis alumnos se ven aliviados y emocionados porque se dan cuenta de lo fácil que es preparar alimentos fermentados.
¿Qué incluye el curso?
Introducción
Aquí te doy la bienvenida al curso y te cuento un poco más de mi historia.
Aquí te doy la bienvenida al curso y te cuento un poco más de mi historia.
Introducción a la Fermentación
Te explico las bases de la fermentación y los beneficios para tu salud.
Te explico las bases de la fermentación y los beneficios para tu salud.
Organización del Curso
Te explico cómo funciona la plataforma y como está organizado el curso.
Te explico cómo funciona la plataforma y como está organizado el curso.
Método Salación en seco
Primero te explico en que consiste este método y luego te enseño en un video detallado todo el proceso de fermentación del chucrut.
Primero te explico en que consiste este método y luego te enseño en un video detallado todo el proceso de fermentación del chucrut.
Método con Salmuera
En este aprenderás el método de fermentación tradicional y te voy a enseñar 5 recetas que vas a poder incluir en todos tus platillos.
En este aprenderás el método de fermentación tradicional y te voy a enseñar 5 recetas que vas a poder incluir en todos tus platillos.
Método por Cultivo
Aquí hablaremos de las tres bebidas más conocidas: kefir de leche o búlgaros, kefir de agua o tíbicos y el té de kombucha. Estos 3 fermentos requieren de un cultivo para poder empezar el proceso de fermentación
Aquí hablaremos de las tres bebidas más conocidas: kefir de leche o búlgaros, kefir de agua o tíbicos y el té de kombucha. Estos 3 fermentos requieren de un cultivo para poder empezar el proceso de fermentación
Documentos y Más
En este módulo encontrarás la recopilación de las recetas que te he ido compartiendo a lo largo del curso para que puedas recordarlas fácilmente cuando lo necesites.
También te comparto recursos adicionales donde puedes profundizar sobre los encurtidos caseros y todo lo que pueden hacer por tu salud.
En este módulo encontrarás la recopilación de las recetas que te he ido compartiendo a lo largo del curso para que puedas recordarlas fácilmente cuando lo necesites.
También te comparto recursos adicionales donde puedes profundizar sobre los encurtidos caseros y todo lo que pueden hacer por tu salud.
Tendrás acceso a diferentes herramientas que harán fácil tu proceso de iniciar una vida más saludable
Guías
Aprenderás los beneficios de los fermentados y como pueden mejorar tu flora intestinal, ayudándote a digerir mejor los nutrientes que consumes.
Grupo privado de Facebook
Podrás compartir tus avances, logros o dudas. Allí te acompañaré en el proceso de incluir alimentos más saludables en tu dieta.
Vídeos
Te enseñaré el paso a paso para hacer tus encurtidos y cómo deberían verse día a día, para que tengas claro que esperar en cada una de las fases de fermentación, con esto tendrás la tranquilidad de saber que vas por el camino correcto.
Con menos de 2 horas semanales puedes empezar a incluir este tipo de recetas en tu rutina
Testimonios
Excelente curso, explica paso a paso como hacer los fermentados, es muy práctico y quedan super ricos los fermentados.
Amelia Martinez
Recetas sencillas, sabrosas y excelentes para nuestro cuerpo.
Lucía Mejía
Muy buenas recetas, sencillas, muy saludables. el curso muy bien estructurado y entendible y nuestra maestra muy atenta y pendiente de sus alumnos.
Muchas gracias por todos los consejos, y gracias por trasmitirnos todos tus conocimientos que me han sido de gran ayuda!!
Sonia Reyes
Oferta de Bienvenida
Hoy por solo 6,99 USD
23
Horas
56
Minutos
56
Segundos
¿Por qué elegir este curso?
Acceso a recetas exclusivas y seguimiento día a día de las mismas
Grupo de Facebook donde responderé todas las dudas que te puedan surgir en el proceso de transición
Guías con el paso a paso para que puedas revisarlas con facilidad cada que vayas a preparar la receta
Videos cortos y prácticos para que implementes las recetas fácilmente
Fermentar es muy fácil: entrevista con My-Health.ch
La fermentación y yo: Entrevista con WildKitchen.ch
GARANTIA DE 7 DIAS
Si el curso no cumple tus expectativas puedes pedir la devolución de tu dinero.
Compra 100% segura! Reciba inmediatamente sus productos luego de la confirmación del pago.
El curso tiene un costo de:
6,99 USD
6,99 USD
